爸比，阿信，小信信，馬克魚，8672

 
總計：20010g $5580

海鮮：5880g $2200

1：天使紅蝦1盒(2000g) $980 火烤(鹽巴)@爭鮮ok
2：30/40白蝦1斤(600g) $300 鋁箔盤烤(胡椒蝦料、米酒)@團購ok
3：多利魚排3片 (600g) $140 鋁箔包烤(奶油、米酒、白胡椒、鹽巴、蔥花、薑絲)@家福ok
4：蛤蜊2斤 (1200g) $160 鋁箔盤烤(奶油、米酒、白胡椒、蔥花、薑絲)@菜市場
5：生干貝1包 (500g) $210 鋁箔盤烤(奶油、白胡椒、鹽巴、蔥花、薑絲)@家福ok
6：鮸魚一夜干1片(180g) $90 火烤(檸檬)@爭鮮ok
7：花魚一夜干1片(250g) $150 火烤(檸檬)@爭鮮ok
8：竹夾魚一夜干1片(250g) $50 火烤(檸檬)@爭鮮ok
9：醬燒中捲2隻(300g) $120 火烤(醬+粉)@爭鮮ok

肉類：5350g $1640

1：厚片牛排1片(600g) $300 火烤(鹽巴)@家福ok
2：雞腿肉串10根(750g) $200 火烤(醬+粉)@爭鮮ok
3：去骨雞腿排1斤(600g) $150 火烤(醬+粉)@家福ok
4：梅花豬肉片1.5斤 (900g) $180 火烤(醬+粉)@菜市場ok
5：五花肉1斤(600g) $130 火烤(醬+粉)@菜市場ok
6：羊羽上燒烤片1盒(300g) $300 火烤(醬+粉+孜然)@家福ok
7：培根1包(600g) $180 火烤(捲蔥、捲金針菇、捲洋蔥)@家福ok
8：大香腸2包(1000g) $200 火烤@家福ok

蔬菜：6200g $695

1：奶油玉米6條 (1000g) $170 鋁箔包烤(奶油)@家福ok
2：杏鮑菇1公斤(1000g) $105 火烤(醬+粉)/鋁箔包烤(鹽、奶油、蔥花、薑絲)@家福ok
3：青椒1斤(600g) $70 火烤@菜市場ok
4：筊白筍2斤(1200g) $170 火烤@家福ok
5：洋蔥1顆(300g) $20 火烤/配料@家福ok
6：青蔥1把(300g) $30 配料@菜市場ok
7：金針菇3包(600g) $40 配料/鋁箔包烤(鹽巴、奶油、蔥花、薑絲)@家福ok
8：香菇半斤(300g) $50 火烤@菜市場ok
9：蕃薯1.5斤(900g) $40 火烤@菜市場ok

其它：2580g $210

1：土司2條(1000g) $0 配肉@樂檸ok
2：米血1.5斤(900g) $60 火烤(醬+粉)@家福
3：鱈魚丸半斤(300g) $65 火烤@菜市場ok
4：甜不辣1盒(200g) $50 火烤@家福ok
5：豆干1包(180g) $35 @家福ok

湯料：$300
1：味噌1盒 $50
2：帝王蟹1隻 $0
3：鮭魚頭1顆 $50
4：草蝦1盒 $200

調味料：$435

1：醬+粉+孜然粉 $200 ok
2：奶油2條 $80 ok
3：胡椒蝦料1包 $35 ok
4：米酒1罐 $30
5：薑絲1包 $30
6：檸檬1顆 $10 ok
7：盬巴，白胡椒 $50 ok

耗材：$100

1：鋁箔紙1捲 $50 ok
2：鋁箔盤1盒 $50 ok

器具：

料理盤，剪刀，夾子*3，大刷子，大紙碗，烤魚網*2