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連假第一天。
賴床到中午,
雖然早就被熱醒,
但還是在床上滾來滾去,
直到爺爺煮好飯。
爺爺的省錢功夫也是一流的,
特別是在煮飯這方面,
他的絕招是,一次買很多豬肉(三層或瘦肉),
切成小塊,然後冷凍保存。
每次要煮時再解凍要用的份量。
這樣子可以在不損及鮮度的狀態下,
節省每斤大概十元的材料費。
此外,這種經過舊時代教育的人,
對於剩菜的處理也非常厲害,
這一點常讓我自嘆不如。
下午拿豬肉去給柯姐,
聊天順便喝茶,
其實,如果來這裡打工的話,
應該還滿快樂的吧?
天熱,原本打算晃去順發跟金石堂吹冷氣,
可是看到天空黑壓壓的,
就買了預計要吃的半隻烤鴨,
提早回家去了。
晚餐爺孫倆共享半隻烤鴨,
吃的很開心。
光是吃鴨餅就差不多飽了,
一大碗炒骨幾乎沒動到,
準備留到明天享用。
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