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材料：
1.低筋麵粉1/2碗
2.水1/2碗
3.雞蛋1顆
4.高麗菜1/6個(約200g，切絲)
5.培根1/4包(約50g，切大片)
6.自己喜愛的料(海鮮or肉類，切小丁)
香辛料：
1.青蔥(切絲or蔥花)
2.柴魚片
調味料：
1.鹽1/3小匙
2.大阪燒醬or中濃醬(日本豬排醬)
3.美奶滋or千島醬
作法：
1.在碗公中將麵粉跟水攪拌均勻成麵糊，加入鹽巴。
2.加入高麗菜絲跟雞蛋攪拌均。
3.電烤盤預熱至250度，將麵糊倒入。
4.將培根及自己喜愛的配料均勻鋪在表面。
5.等底下的麵糊煎至略焦後，翻面再煎到一樣略焦。
6.食用前均勻抹上大阪燒醬及美奶滋，再撒上柴魚片即可。
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